絶品☆ネギ油

絶品☆ネギ油
ひと手間加えるだけで簡単にできちゃう!

恋するレシピ♥
http://koisuru-recipe.com/

材料

ネギ
2本
半欠片
2欠片
サラダ油
400ml

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ネギ・しょうが・ニンニクをざく切りにしておきます。

2

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深めのフライパンにニンニク・しょうが・油を入れ火にかけます。

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次にネギを加えます。

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材料がこんがり色づくまで、中火でじっくり加熱します。

5

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最後強火で香りを出し、キッチンペーパーで越して容器に入れて完成です。

6

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完成!

コツ・ポイント

最後焦げるか焦げないかくらいの感じで強火に掛けることが香りと風味を出すポイントです。

このレシピの生い立ち

番組の企画でチャレンジしたネギ油が思ったより簡単に作れたのでみんなにもご紹介☆
チャーハンの仕上げの香りだしなど、いろんな料理に使えるので是非作ってみて下さいね♪
レシピID : 3999185 公開日 : 16/07/29 更新日 : 17/01/31

このレシピの作者

元パティシエ経験、製菓衛生師免許を持つ、お料理得意な俳優・歌手・タレント。BOYS AND MENのメンバー。『仮面ライダー鎧武』にて、 駆紋戒斗/仮面ライダーバロン役で一躍人気に。 「恋するスイーツレシピ~君が恋に落ちる一つの方法~」 レシピと連動した、話題の"恋レピ"が大人気。 歌って踊りながらスイーツを作る新感覚コンテンツ☆ http://koisuru-recipe.com/

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