フタして10分!たらのトマトパッツァ

フタして10分!たらのトマトパッツァ

Description

トマトソースと魚・野菜を並べ、ふたをして10分蒸し煮するだけで、簡単美味しいご馳走メニューの出来上がり

材料 (2人分)

カゴメ基本のトマトソース(295g)
1缶
生たら
2切れ
あさり(殻つき)
50g
ブロッコリー
1/2株
ミニトマト
6個
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、カゴメ「基本のトマトソース」を使います。

  2. 2

    あさりは砂抜きをしておく。ブロッコリーは小房に分ける。

  3. 3

    写真

    フライパンにカゴメ「基本のトマトソース」を入れる。

  4. 4

    写真

    材料を並べる。

  5. 5

    写真

    沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。
    (※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。)

  6. 6

    黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらす。お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

コツ・ポイント

途中でひっくり返したりせずに、中火で10分蒸すだけ。

このレシピの生い立ち

簡単で豪華に、子供も喜ぶ魚メニューが作りたかったので。
レシピID : 3999421 公開日 : 18/01/11 更新日 : 21/02/24

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