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キャベツとチーズのカレー風味春巻き♪

キャベツとチーズのカレー風味春巻き♪の画像

Description

カレー味のキャベツととろーりチーズ、パリパリの皮で美味しくできました(*^^*)

材料 （春巻き10本分）

春巻きの皮
10枚
油
大さじ1/2
玉ねぎ
1/4個
ハーフベーコン
5枚
パプリカ(赤)
1/2個
キャベツ
1/8個
塩コショウ
適量
カレー粉
小さじ1
水溶き小麦粉
適量
ミックスチーズ
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を熱して、みじん切りにした玉ねぎ、5ミリ角位に切ったベーコン、パプリカを炒める。

  2. 2

    写真

    玉ねぎがしんなりしたら、太めの千切りにしたキャベツを加えて炒めて、塩コショウとカレー粉で味を付ける。

  3. 3

    写真

    フライパンの上でなんとなく10等分にして、冷ます。

  4. 4

    写真

    冷めたら、春巻きの皮に具とチーズを乗せて巻く。

  5. 5

    写真

    水溶き小麦粉でしっかり閉じる。

  6. 6

    油で揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

巻く時に水溶き小麦粉でしっかりとめないとチーズが溶けて出てきてしまいます。辛めが好きな方はカレー粉多めで作って下さい♪揚げ時間はまわりがきつね色になればOK です。

このレシピの生い立ち

一味違う春巻きを作ってみたくて。
レシピID : 3999588 公開日 : 16/07/29 更新日 : 16/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年9月20日
写真
zakkiiM
カレー風味美味しー！キャベツのおかげでしつこくない揚げ物が嬉し♪

嬉しいレポ♡感謝です(人´∀`*)パリッパリ美味しそう♪♪

2016年12月2日
写真
amaco・
カレー味が冷めても◎でお弁当にもIN♪普段と違った春巻きに大満足

嬉しいれぽ♡ありがとうございます(*´∀｀*)美味しそう♪

2016年9月1日
写真
＊saochan＊
作りました( ´ ▽ ` )

れぽ有り難うございます(*´∀`)美味しそう♪

2016年8月26日
写真
＊Ｋ＊M＊Ｋ＊
今日のお弁当に♪カレー味もいいですね☆美味しかっです(^｡^)

れぽ有り難うございます(*´∀`)作って頂けて嬉しいです♪

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( )
らいはなまり
キャベツとチーズのカレー風味春巻き♪
by らいはなまり