サクッサクなライスコロッケ☆
スノーキッチン
作り方
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1
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たまねぎ・にんじん・ピーマンはみじん切りにする。
固形チーズは5mm角に切る。
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2
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★をよく混ぜ合わせ、10等分にして丸める。
小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。
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3
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鍋に深さ2cm程の油を入れて熱し、2を入れてころころ転がしながらこんがり揚げる。
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4
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油をきってお皿に盛る。
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5
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※2017.12.20.クックパッドニュースに掲載していただきました♪
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6
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※「ライスコロッケ」人気検索1位♪(2018.1.3)
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コツ・ポイント
中の味つけは薄めなので、お好みでトマトケチャップ等をかけて召しあがってください☆
このレシピの生い立ち
子供も食べやすい味のライスコロッケを作りたくて考えました。
スノーキッチン
