きゅうりとお麩の酢の物

きゅうりとお麩の酢の物
お酢を吸い込んだお麩がじゅわっとおいしい!夏にさっぱりといただけます。

材料 (2人分)

きゅうり
1本
10g
大さじ4
砂糖
大さじ2
しょうゆ
少々
小さじ2

作り方

1

きゅうりを薄切りにし塩を振り、水分が出てきたらぎゅっと絞ります。

2

麩を水に浸し、柔らかくなったら水気を絞り食べやすい大きさに手でちぎります。

3

酢・砂糖・しょうゆ・すりゴマをよく混ぜ、1・2を加えよく和えます。

コツ・ポイント

酢などの分量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

お蕎麦屋さんのお通しで出てきて、とてもおいしかったので作ってみました。
レシピID : 400157 公開日 : 07/07/13 更新日 : 07/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (35人)

19/05/22

写真

倍の量で!美味しかったです!夏に向けてリピさせていただきます!

やよもも

ありがとうございました!

18/08/26

写真

食感も楽しめてさっぱり美味しかったです。

♡cookkkk♡

ありがとうございました!

18/06/16

写真

さっぱり美味しくできました!!( *´艸`)

スポボブ

ありがとうございました!

16/08/15

写真

酢の物とお麩の組合せ良いですね!また作ります♪

ももも02

ありがとうございます!

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オーブル 2008年09月20日 20:58
pankotanさん♪

この度は「マッシュルーム☆マヨ」
作ってくださりありがとうございました( ´艸`)
どうしても一言ご挨拶したく
こちらのレシピにお邪魔しましたお許しください・:*:・(*´ー`*人)。・:*:

とっても嬉しいのに
現在ちょっとせわしない生活で
掲載やご挨拶が遅くなりましたこと
お詫びさせてくださいね

お麩で酢の物♦♫⁺♦*゚¨゚゚・
初めて知りました
美味しそうですね♪

゚・:*:・。(〃・ω・)ノ アリガトウゴザイマシタヽ(・ω・〃)。・:*:・゚
pankotan 2008年09月21日 10:08
オーブルさん、こんにちは!

お忙しい中、掲載いただいてメッセージまでありがとうございます~
うれしいです☆
マッシュルームは近所でよく安く袋詰めで売っているのでつい買ってしまうんですが、料理法に困ってしまって。。。
マッシュルームマヨ、また作らせていただきます!


おしす 2009年03月06日 17:47
❀pankotanさん❀

今日はゴマドレのつくれぽありがとうございました゚・:,。*:..。o○☆(✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ)゚・:,。*:..。o○☆
何だか可愛い瓶ですね(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)
pankotanさんのセンスの良さが伺えましたヾ(◕ฺˇ∀ˇฺ◕ฺ)シ

このレシピも美味しそうです♡→ܫ←♡
話題入り済みですね、チェック漏れしてました、失礼(^o^)ゞ
フォルダに入れます!!つくれぽ待っててくださ~い♥

これからも仲良くしてくださいネ♥(_ _)♥ ペコリッ
happy sky 2009年03月07日 08:09
pankotanさん、はじめまして~(*⁀ ⁀*)ノ


明太子のクリームパスタ。

れぽ届きました~
たくさんのレシピがある中
選んでいただき、また作っていただいて
凄く嬉しかったです(◎⁀ ⁀◎)


お麩
私も好きです~
味をぎゅぅっと閉じ込めてくれるので
とっても美味しくなりますよね^^

この度は本当にどうもありがとうございました
これからもどうぞ宜しくお願いします。◡‿◡ 。ペコリ
pankotan 2009年03月08日 23:43
おしすさん、はじめまして☆

ゴマドレッシング、本当においしくて毎日使ってます~
おいしいドレッシングがあるから、サラダを作っとこうかなーと思うようになりました。
おかげで野菜がたくさんとれます!
ありがとうございました~

お麩の酢の物もよろしかったらお試しくださいませ。。
pankotan 2009年03月09日 00:15
happy skyさん、はじめまして~♪

明太子のパスタ、濃厚でとってもおいしかったです!
明太子があったらまた作ってしまうと思います。

ほかのレシピもおいしそうですね~
また参考にさせていただきます!
これからもよろしくお願いします。。

happy sky 2009年03月21日 01:23
pankotanさん、こんばんは(#^ω^#)


マロンチーズケーキ。

れぽありがとう♪
宣言通り作って下さって嬉しいです~


焼き時間。

我が家のオーブンレンジは
ガスオーブンなので火力が強めなの
だから20~25分で焼き上がったのだけれど
電気オーブンの場合は
もっと時間がかかるのかも。。

ごめんね(_ _。)シュン


お味は気に入って下さったということで
嬉しいです、ありがとう(◎⁀ ⁀◎)
紫リンゴ 2009年04月13日 23:54
はじめまして^^*
私のところの「わかめとウドの酢味噌合え」をつくれぽしてくださって本当にどうもありがとうございました^^*
お麩の酢のものもおいしそうですね^^*参考になりました!
今後ともどうぞよろしくお願いしますね^^*
紫リンゴ 2009年04月13日 23:54
はじめまして^^*
私のところの「わかめとウドの酢味噌合え」をつくれぽしてくださって本当にどうもありがとうございました^^*
お麩の酢のものもおいしそうですね^^*参考になりました!
今後ともどうぞよろしくお願いしますね^^*
真さん 2009年04月14日 15:05
pankotanさん はじめまして♪

独活の皮のきんぴらのおいしそうなれぽありがとう~

紫りんごさんの酢味噌和えを作った独活の皮かしら♪
皮の苦みおいしいですよね~
大好き♪

お麩を酢の物にするのですね。
今度やってみよう~

これを機会によろしくお願いしますね♪