揚げないミートボールのケチャップソース

揚げないミートボールのケチャップソース

Description

定番で美味しいミートボール♪
ソースはレンジで作るので簡単!
お弁当にもおすすめです☆

材料 (3人分)

合挽き肉
300g
たまねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
大さじ3
★牛乳
大さじ3
★卵
1個
★塩
少々
★胡椒
少々
☆トマトケチャップ
大さじ2
☆酒
大さじ1/2
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
適量

作り方

1

たまねぎ・にんじんは皮をむいてみじん切りにする。

2

ボウルに合挽き肉・たまねぎ・にんじん・★を入れて、粘りが出るまでよくこねてお好みの大きさに丸める。

3

鍋にお湯を沸かし、沸騰したら2を入れて、浮かんできたら1分ゆでて取り出す。

4

耐熱皿に☆を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけてレンジで約30秒加熱して砂糖を溶かす。

5

3を4にからめ、器に盛る。

6

※2016.12.25話題入りありがとうございます♪

7

※2017.8.14.クックパッドニュースに掲載されました♪

8

※2018.11.5.トップページに掲載していただきました♪

9

※「肉団子」人気検索1位になりました♪(2018.11.16)

10

※2018.12.13.つくれぽ100人!2度目話題入りさせていただきました♪

コツ・ポイント

直径2cmに丸めると25個くらい作れます!

このレシピの生い立ち

油で揚げないミートボールを作りたくて考えました。
レシピID : 4001667 公開日 : 16/07/31 更新日 : 18/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

130 (126人)

19/09/16

写真

簡単にさっぱり出来ました~お弁当にも入れます

イシポン

お弁当にもインありがとう♪作ってもらえて嬉しいです!!

19/09/13

写真

お弁当に入れたくて作りました♬ヘルシー&片付け楽&美味しくて感謝

ネムサマ惑星

お弁当美味しそう〜♪たくさん入れてくれてありがとう^ - ^

19/08/29

写真

揚げ物苦手ミートボール大好きの私に最高のレシピでした!リピ決定!

まつりんぐ

気に入ってもらえて嬉しいです♪ぜひまた作って下さいね^-^

19/07/10

写真

とても美味しかったです。初めてミートボール作りました。リピします

KAKO_KAKO

初ミートボールに作ってくれてありがとう♪つくれぽ嬉しいです!

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