おろしポン酢deさっぱりミルフィーユカツ
noripetit
作り方
-
-
1
-
豚肉を1人前につき5枚程度重ねて、軽く塩、こしょうをする。
-
-
-
2
-
薄力粉と水を混ぜて1の豚肉をくぐらせる。
-
-
-
3
-
2にパン粉をまぶす。
-
-
-
4
-
フライパンに少し多めの油をしいて両面こんがりと揚げ焼きにする。
-
-
-
5
-
大根おろし、千切りしたシソをのせたらポン酢をかけて召し上がれ♡
-
-
-
6
-
大根おろしアートのスヌーピーをのせて♡
→ ID 4001889
-
コツ・ポイント
豚肉はしゃぶしゃぶ用などの薄切り肉を使っています。枚数はお肉の厚さや大きさなどで加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
わが家ではヒレよりも人気のミルフィーユカツです。
夏らしく、おろしポン酢でさっぱりと！
夏らしく、おろしポン酢でさっぱりと！
noripetit
