さっぱり青じそ風きゅうりの梅和え
作り方
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1
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1本のきゅうりを三等分し、それを平たく切ります。
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2
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梅干しの種を抜き、梅干しを刻み、きゅうりの上にのせます。
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3
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そこに青じそドレッシングを適当にかけて混ぜます。
好みでドレッシングは調節してください。
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4
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最後に鰹節をかけて完成!
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コツ・ポイント
一晩おくと味がしみておいしいです!
一晩置く場合はたまに混ぜてください!
今回はきゅうり3本で作りましたが何本でもいいです!
そのときは好みに合わせて梅干しやドレッシングを調節してください!
一晩置く場合はたまに混ぜてください!
今回はきゅうり3本で作りましたが何本でもいいです!
そのときは好みに合わせて梅干しやドレッシングを調節してください!
このレシピの生い立ち
母に教わりました〜〜