蟹のクリームパスタソース

蟹のクリームパスタソース

Description

サラダ用の蟹が1パック余っていたので クリームパスタソースにしてみました。蟹もパスタの種類もなんでも大丈夫です。

材料 (3人)

キャンベルのクリームマッシュルーム
1缶
缶の半分位
ブラックペッパー
適量
適量
サラダ用の蟹のほぐし身
1パック
ニョッキ(他のパスタでも可能)
3人分

作り方

1

写真

クリームマッシュルームをお鍋で温めます。

2

温まってきたら豆乳を缶の半分程入れて温めます。

3

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蟹を入れます。

4

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オリーブオイル大さじ1とブラックペッパーを多めに振って完成。

5

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お好みのパスタにソースを盛り付け 最後にお好みでケーパーを散らします。(今回はニョッキにしました)

コツ・ポイント

あまり煮詰め過ぎない事です。ブラックペッパーは多めがいいと思います。

このレシピの生い立ち

余った蟹のほぐし身をパスタソースに入れたくて。
レシピID : 4002755 公開日 : 16/08/01 更新日 : 16/08/03

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