[簡単]塩ポン酢 作り方
作り方
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1
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みりん酒は一度煮立てる
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2
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瓶にぜんぶいれてフリフリ
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3
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昆布は二日後に出す
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4
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果汁が多いので、1週間から10日くらいで使いきりがいいです。かおりもいいし。
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コツ・ポイント
絞るときに皮もぎゅうっとするといい香りがつきます。無農薬のもので作りましょう。
このレシピの生い立ち
実家にある木にいっぱいなってるけど使わない柑橘たち…ポン酢にしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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