ピーマンとひき肉の辛旨おつまみ
作り方
-
-
1
-
ピーマンを一口サイズに切る
-
-
-
2
-
フライパンでごま油を熱してから、牛ひき肉を入れて、炒めながらほぐしていく
-
-
-
3
-
表面に火が通ってきたら、まだ肉に赤みが残ってる段階でピーマンを投入する
-
-
-
4
-
塩コショウと豆板醤、みりん、麺つゆを入れてピーマンに火が通るまで炒める
-
-
-
5
-
仕上げに一味をかけて、混ぜ合わせたら完成
-
コツ・ポイント
辛めの方がビールに合いますね(◎^▽^◎)
このレシピの生い立ち
夏なのでさっぱりとしたメニューを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)