ピーマンとひき肉の辛旨おつまみの画像

Description

辛くてさっぱり!ビールがすすむ!ピーマンの消費にもお勧めです*(^o^)/*

材料 (3人分)

5個
ごま油
適量
一味
適量
塩コショウ
適量
豆板醤
大さじ2分の一
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを一口サイズに切る

  2. 2

    フライパンでごま油を熱してから、牛ひき肉を入れて、炒めながらほぐしていく

  3. 3

    表面に火が通ってきたら、まだ肉に赤みが残ってる段階でピーマンを投入する

  4. 4

    塩コショウと豆板醤、みりん、麺つゆを入れてピーマンに火が通るまで炒める

  5. 5

    仕上げに一味をかけて、混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

辛めの方がビールに合いますね(◎^▽^◎)

このレシピの生い立ち

夏なのでさっぱりとしたメニューを作りたくて
レシピID : 4003378 公開日 : 16/08/01 更新日 : 16/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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まめねこ21号
玉ねぎ入れました! レシピありがとうございます!

とても美味しそう!つくれぽありがとうございます♡

写真
太郎と花子と私
玉ねぎも入れてみました♡甘辛で美味しかったです♡

ナイスアレンジです!つくれぽありがとうございます♡

初れぽ
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クックD8YH5W☆
モヤシも入れてみました☆美味しかったです♪

とてもおいしそう!♡ありがとございます*(^o^)/*