超簡単♡醤油麹deいんげんのピリ辛和え♪

超簡単♡醤油麹deいんげんのピリ辛和え♪
レン・チンしたいんげんに醤油麹とチョイ足しラー油がクセになる簡単和え♪蒸すのはレンジに味付けは醤油麹とラー油におまかせ♡

材料 (1人分)

いんげん
40〜50g
★醤油麹
小さじ2
★水
小さじ1
★ラー油(お好みで)
小さじ1/4

1

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いんげんは水洗いして両端を切り落し2〜3cm幅に切る。★は混ぜておく。

2

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シリコンスチーマーにいんげんを入れ蓋をし電子レンジで2分ほど加熱する。(耐熱容器にラップでもOK)

3

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②が熱い内に★を加えてよく混ぜ味を馴染ませる。

4

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器によそって出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

シリコンスチーマーでいんげんを簡単に蒸して醤油麹と水とラー油で和えただけの簡単メニューです♪

このレシピの生い立ち

いんげんが余ってしまったので簡単に美味しく食べたいなぁ〜(^^♪と思って作りました(^O^)
レシピID : 4004288 公開日 : 16/08/23 更新日 : 16/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/09/05

First tsukurepo mark
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簡単にササッと出来るのにしっかり複雑なお味でした♡

yam5656

美味しそ〜♡写メ&コメありがと〜♪メッチャ嬉しいです(^^♪