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簡単☆つまみ♡オクラとえのきのおひたし

簡単☆つまみ♡オクラとえのきのおひたしの画像

Description

オクラとえのきを組み合わせると相性バツグン！これからは鍋の副菜にも♡ぜひお試しくださいね♡

材料

オクラ
5〜6本
えのき
1株
ポン酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    えのきは細かく裂いて、沸騰した湯で30秒くらい茹でます。その後、冷水にさらして水切りを！その後二等分します。

  2. 2

    写真

    オクラは沸騰した湯で1分茹で冷ました後に細かく刻みます。えのきとオクラ、ポン酢を混ぜ合わせます。

  3. 3

    冷蔵庫で30分くらい冷やすのがオススメです！

  4. 4

    2016.11.16に話題入りレシピに！改めてつくれぽ頂いた方に感謝です！これからもよろしくお願い致します(^^)

コツ・ポイント

ポン酢の種類によって味が変化しますので味見をしながら調整してみてくださいね。

このレシピの生い立ち

えのきをたくさん買い、たまたま組み合わせのがきっかけです。えのきの味が天然の調味料になり美味しいです！
レシピID : 4004506 公開日 : 16/08/06 更新日 : 16/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (29人)
2020年7月10日
写真
ぽむぽむ★☆
簡単でおいしい！あと1品にちょうど◎
#エノキ
2019年8月24日
写真
やまひろたい☆
美味しくできました♪レシピを教えて頂きありがとうございます☆

素敵なつくれぽをありがとうございました（╹◡╹）♡

2019年8月15日
写真
ムーミン☆ママ
レシピ参考にさせて頂きました！ 美味しく出来ました(^3^)/

素敵なつくれぽをありがとうございました（╹◡╹）♡

2017年7月20日
写真
妖精の鍵
食べ応えありで美味しくできました！ありがとうございます

美味しそう♡ぜひまた作って下さいね！素敵なれぽをありがとう♡

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( )
たっぷりん子
簡単☆つまみ♡オクラとえのきのおひたし
by たっぷりん子