【裏技】バラけない!! いんげんの天ぷら
Description
いんげんを天ぷらにすると美味しい!!
バラけず食べやすい裏技レシピ!?
お弁当にもgood!!
ぜひお試しください。
バラけず食べやすい裏技レシピ!?
お弁当にもgood!!
ぜひお試しください。
fumcook
材料
作り方
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1
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いんげんは下ゆでし、食べやすい大きさ(5㎝程度)に切る。
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2
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ちくわを輪切りにし、
いんげんを3本～5本位ちくわに通す。
(いんげんの太さにより本数は調整してください)
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3
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天ぷら衣を用意し、180℃で揚げる。
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4
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いんげんは下ゆでしてあるので、
衣がカラッと揚がったら出来上がりです♪
おもてなしにもぜひ!!
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5
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【他の具材でも…】
スイスチャード(ふだん草)でも同じようにちくわで束ねて揚げてみました。
★レシピID:3839340
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コツ・ポイント
いんげんがバラけないので調理しやすく食べやすいです。
油に入れる際は、ちくわ部分をつまんで入れるとうまく行きます。
お弁当のおかずにもぜひ♪
油に入れる際は、ちくわ部分をつまんで入れるとうまく行きます。
お弁当のおかずにもぜひ♪
このレシピの生い立ち
いんげんを天ぷらにする時、油の中で箸でしばらく押さえてないとバラけてしまい、天ぷらにしようとしていたちくわを輪切りにして束ねてみたら、うまくいったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
