☆ガパオライス☆

☆ガパオライス☆

Description

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
炒めるだけで簡単なガパオライス*
目玉焼きをのせてカフェ風に♪

材料 (2人分)

鶏ひき肉(合挽きや豚でも)
200g
パプリカ
1/4個
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
バジルの葉
10枚
小さじ1/2
サラダ油(炒め用)
大さじ1
●酒
大さじ1
小さじ2
小さじ2
●しょうゆ
小さじ1弱
●鶏ガラスープのもと
小さじ1/2
塩コショウ
少々

作り方

1

玉ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにする♪
パプリカは1センチの角切りにする♪

●の調味料は合わせておく♪

2

写真

フライパンにサラダ油をひき、にんにく生姜を加え弱火で香りを立たせたら、ひき肉を加えて中火で炒め、さらに豆板醤も加える♪

3

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肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、さらにパプリカを加えて♪

4

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●の調味料を加えて汁気をとばしながら炒める♪

5

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バジルの葉を手でちぎりながら加えて
塩・こしょうで味をととのえ♪

6

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全体に炒まったら出来あがり*

7

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目玉焼きやバジルの葉を添えて♪

8

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9

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コツ・ポイント

特にないくらい簡単♪

にんんく、生姜はチューブでもOK

このレシピの生い立ち

カフェで食べるガパオライスを
お家で簡単に食べれるように再現してみました♪
レシピID : 4004942 公開日 : 16/12/26 更新日 : 18/06/19

このレシピの作者

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