☆ガパオライス☆

☆ガパオライス☆

Description

★★★つくれぽ800件 話題入りレシピ★★★
炒めるだけで簡単なガパオライス*
目玉焼きをのせてカフェ風に♪

材料 (2人分)

鶏ひき肉(合挽きや豚でも)
200g
パプリカ
1/4個
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
バジルの葉
10枚
小さじ1/2
サラダ油(炒め用)
大さじ1
●酒
大さじ1
小さじ2
小さじ2
●しょうゆ
小さじ1弱
●鶏ガラスープのもと
小さじ1/2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにする♪
    パプリカは1センチの角切りにする♪

    ●の調味料は合わせておく♪

  2. 2

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    フライパンにサラダ油を入れ弱火で熱しにんにくと生姜を加えて炒め香りがたったら中火にしひき肉と豆板醤を加えて炒める♪

  3. 3

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    肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、さらにパプリカも加えて炒め♪

  4. 4

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    ●の調味料を加えて汁気をとばしながら炒める♪

  5. 5

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    バジルの葉を手でちぎりながら加えて
    塩・こしょうで味をととのえ♪

  6. 6

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    全体に炒まったら出来あがり*

  7. 7

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    目玉焼きやバジルの葉を添えて♪

  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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コツ・ポイント

特にないくらい簡単♪

にんんく、生姜はチューブでもOK

このレシピの生い立ち

カフェで食べるガパオライスを
お家で簡単に食べれるように再現してみました♪
レシピID : 4004942 公開日 : 16/12/26 更新日 : 22/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

910 (792人)
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2022年5月18日

タイ料理屋さんみたいな味で大満足!味変で酢を加えるのがおすすめ!さっぱり食べられます😋バジルが手に入ったらまた作りたいな🥰

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2022年5月18日

初めて作りましたが、冷蔵庫の中にあるものでできました!!

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2022年5月18日

何度もお世話になっています♡家族みんな大喜び!!サラダと汁物付けて最高の夜ご飯です♪バジルが沢山出きる頃にまた作りますねーー。

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2022年5月10日

お弁当に。いただきます!

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