☆ガパオライス☆
Description
★★★つくれぽ1000件 話題入りレシピ★★★
炒めるだけで簡単なガパオライス*
目玉焼きをのせてカフェ風に♪
炒めるだけで簡単なガパオライス*
目玉焼きをのせてカフェ風に♪
材料
(2人分)
200g
1/4個
1/2個
バジルの葉
10枚
にんにく(みじん切り)
1個
生姜(すりおろし)
少々
豆板醤
小さじ1/2
サラダ油(炒め用)
大さじ1
●酒
大さじ1
●ナンプラー
小さじ2
●みりん
小さじ2
●オイスターソース
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1弱
●鶏ガラスープのもと
小さじ1/2
塩コショウ
少々
作り方
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1
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玉ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにする♪
パプリカは1センチの角切りにする♪
●の調味料は合わせておく♪
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3
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肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、さらにパプリカも加えて炒め♪
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4
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●の調味料を加えて汁気をとばしながら炒める♪
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5
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バジルの葉を手でちぎりながら加えて
塩・こしょうで味をととのえ♪
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6
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全体に炒まったら出来あがり*
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7
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目玉焼きやバジルの葉を添えて♪
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8
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コツ・ポイント
特にないくらい簡単♪
にんんく、生姜はチューブでもOK
にんんく、生姜はチューブでもOK
このレシピの生い立ち
カフェで食べるガパオライスを
お家で簡単に食べれるように再現してみました♪
お家で簡単に食べれるように再現してみました♪