トマトケチャップで給食の味ポークビーンズ

トマトケチャップで給食の味ポークビーンズ

Description

クックパッドニュースに掲載していただきました(*^^*)
家にあるもので簡単に給食の味を再現☆

材料

豚肉
100g
玉ねぎ
小1個
じゃがいも
中1個
人参
小1個
水煮大豆
150g
100cc
小さじ2
A
トマトケチャップ
大さじ3
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、玉ねぎはさいの目切り。
    水煮大豆はザルに入れさっと水洗いして水気を切っておく。

  2. 2

    豚肉は小さめの適当な大きさ切っておく。

  3. 3

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    フライパンを中火でよく熱し、油なしで豚肉を炒める。

  4. 4

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    豚肉に火が通ったら、玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。

  5. 5

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    じゃがいもと人参を加え、軽く炒め

  6. 6

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    大豆も加えて、水とコンソメを入れ、蓋をして煮る。

  7. 7

    蓋がかたかたしたら、弱火にし、約12分じゃがいもと人参が柔らかくなるまで煮る。

  8. 8

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    Aを入れ、再度蓋をして5分煮込む。

  9. 9

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    器に盛って出来上がり☆

  10. 10

    2016.09.07
    『ポークビーンズ給食』の人気検索で4位に☆
    見ていてだきありがとうございます

  11. 11

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    2017.02.09 つくれぽ10人で話題入りしました☆つくれぽ送ってくださった皆さんありがとうございます(*^^*)

  12. 12

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    2017.04.23
    クックパッドニュースに掲載していただきました☆
    ありがとうございます。

  13. 13

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子どもたちが好きな味に仕上げたくて
レシピID : 4005281 公開日 : 16/08/02 更新日 : 20/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

132 (118人)
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2022年12月14日

久しぶりに大豆戻し、たっぷりできたので私の定番、ポークビーンズに♪ケチャップで作れるのが良いですね(o^^o)

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2022年11月15日

子供が給食メニューだとよく食べるから助かります!

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2022年10月31日

水200、コンソメ以外の調味料1.5倍、じゃが芋を紫芋で代用。ケチャップでお手軽なのが嬉しいです。酸味がなく甘くて美味しいです。

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2022年8月25日

簡単で美味しかったです。

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