[オシャレ]彩り夏野菜焼きバジルソース添

[オシャレ]彩り夏野菜焼きバジルソース添
シンプルに夏野菜を食す

材料 (2人分)

パプリカ
一個
玉ねぎ
一個
トマト
一個
ブロッコリー
一個
1パック
大さじ1
※塩胡椒
少々
※マスタード
小さじ1
ナス
一個

1

写真

【ソース作り】ミキサーに※を入れる

2

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パプリカを焼く

3

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玉ねぎ、ブロッコリーを塩水で蒸す

4

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トマトの種を取り、焼く

5

ナスを焼く

6

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蒸した玉ねぎを焼く

7

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皿に盛り付け、ソースをそれっぽく添える

コツ・ポイント

玉ねぎを蒸し、焼くと甘味が増します

このレシピの生い立ち

野菜好きな彼女が好きそうだったので
レシピID : 4005408 公開日 : 16/08/02 更新日 : 16/08/02

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