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卵、豆乳、砂糖をよく混ぜる。
車麩は、30分水につけて戻し、水気を絞る。バットに1の卵液と車麩を入れ、一晩つけておく。
途中で裏返す。
フライパンにバターと油を入れ、3の車麩を乗せ、蓋をする。弱火で5分焼く。
裏返して蓋をしてさらに5分焼く。
メープルシロップをかけて、季節のフルーツを添えたら出来上がり( ´ ▽ ` )ノ
パンよりヘルシーですしいいですね!れぽありがとうございます♡
つくれぽありがとうございます!おいしそうです♡