ホテルの朝食♡簡単車麩のフレンチトースト

ホテルの朝食♡簡単車麩のフレンチトーストの画像

Description

ホテル日航金沢の朝ごはんで食べた車麩のフレンチトーストを再現( ´ ▽ ` )ノ
おうちでプチ贅沢気分を味わえます♡

材料 (2人分)

車麩
4枚
1個
砂糖
大さじ1
バター
5g
小さじ1
メープルシロップ
適量
フルーツ
適量

作り方

  1. 1

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    卵、豆乳、砂糖をよく混ぜる。

  2. 2

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    車麩は、30分水につけて戻し、水気を絞る。バットに1の卵液と車麩を入れ、一晩つけておく。

  3. 3

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    途中で裏返す。

  4. 4

    写真

    フライパンにバターと油を入れ、3の車麩を乗せ、蓋をする。弱火で5分焼く。

  5. 5

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    裏返して蓋をしてさらに5分焼く。

  6. 6

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    メープルシロップをかけて、季節のフルーツを添えたら出来上がり( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

卵液に一晩つけることがポイント!中までしっかり染み込んでじゅわーっとおいしいフレンチトーストができます♡

火加減はできる限り弱火でふんわり膨らむようにじっくりやきます( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち

(´-`).。oO(ホテル日航金沢の味が忘れられなくて…
レシピID : 4005972 公開日 : 16/08/03 更新日 : 16/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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kinkinsan
車麩のフレンチトースト 黒蜜かけていただきました。ふわっとして美味しかった。
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ずぼりすと
お好み焼きのようになったが、美味です。ありがとうございます^^
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93。
ふわふわですが、いつものパンより食べ応えがありました!

パンよりヘルシーですしいいですね!れぽありがとうございます♡

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かずみん412
簡単で美味しかったです!!

つくれぽありがとうございます!おいしそうです♡