オクラ一杯食べれる!オクラと梅、納豆丼

オクラ一杯食べれる!オクラと梅、納豆丼
TVでやっていたのをアレンジしました。
梅干し効果であっさり美味しい!

材料 (3人分)

オクラ
20本
☆梅干し
2個
☆水
60cc
納豆
3パック
温玉
3個
ご飯
3杯

1

オクラは塩ずりして
サッと湯掻き、適当な大きさに切る。
納豆はタレを入れて混ぜて置く。

2

ミキサーにオクラ、☆を入れて粉砕する。

3

丼に納豆2を乗せて
真ん中に温玉を乗せたら出来上がり。

コツ・ポイント

・オクラが粘り過ぎるようなら
水を少々足して下さい。
・大葉やカツオをプラスしても美味しいです。
・オクラはもっと入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

Tvでやっていたオクラ丼が
美味しそうだったので
少しアレンジしました。
レシピID : 4006114 公開日 : 16/08/03 更新日 : 18/09/19

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