【簡単】丸ごといちご大福とみかん大福
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/P-r0iamm29k
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白玉粉,砂糖,水を混ぜます。
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ラップをかけ500Wの電子レンジで1分温めます。
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ヘラで混ぜます。
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同じ工程をあと2回ほど繰り返します。
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ミカンの皮を剥き、イチゴのヘタを切り落とします。
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果物を白あんで包み、冷蔵庫で冷やします。
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生地を個数分に切り分けます。
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白あん+果物を生地で包み、皿に載せれば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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コツ・ポイント
① 生地は何度も温め・混ぜるを繰り返しもちもち生地に!
② 生地は冷えると硬くなるので、温かいうちに!
② 生地は冷えると硬くなるので、温かいうちに!
このレシピの生い立ち
「売っている店が少ないし、お店で買うと高いなぁ…」と思い自分で作ってみました♪