みょうがご飯

みょうがご飯
みょうがをご飯に混ぜるだけの、簡単で経済的でしかも激ウマご飯です。風味を楽しんでね~

材料 (1人分)

ご飯
1膳
みょうが
1/2本
かつお節
適量
白ごま
少々
大葉
1枚

1

みょうがは薄くスライスして水にさらしてザルにあげておく。
大葉は千切りにしておく。

2

炊き立てのご飯に1のみょうがとかつお節と白ごまを加えて混ぜて器に盛り、大葉を散らす。

3

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かつお節のかわりにうなぎの蒲焼を混ぜてみました。
贅沢・・・だけどこちらも豪華でおいしいよ。

4

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2008.9.18話題入りさせて頂きました。

コツ・ポイント

みょうがは生で使用します。梅干を入れるとさらにおいしいです。

このレシピの生い立ち

おそうざいコーナーに売ってたみょうがご飯が気になって、気になって・・・作ってみたらおいしかった。→その後ハマってうなぎの蒲焼も入れて作ってみました。→更においしかった。
レシピID : 400671 公開日 : 07/07/07 更新日 : 09/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

243 (211人)

18/07/15

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久しぶりにリピです♪夏っぽい味で美味しかったです(*^^*)

ななぴぃ

夏向きレシピお試しありがとう~みょうが美味しい時期ですね^^

18/07/06

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万ネギと青魚フレークを足して主人用にふりかけに♫好評でした♡

なしめぐ

作ってくれてありがとう~

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みょうが大好き!さっぱりでいくらでも食べれそう♪おいしかった!

めちょめちょ

気に入ってくれて良かった♪レポありがとう~

18/06/22

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しそ納豆と梅干しを添えて!素敵な休日の朝ごはんになりました!

かっふぇ

梅入りオススメです^^しそ納豆+気になる~素敵レポ感謝です

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