みょうがご飯

みょうがご飯
みょうがをご飯に混ぜるだけの、簡単で経済的でしかも激ウマご飯です。風味を楽しんでね~

材料 (1人分)

ご飯
1膳
みょうが
1/2本
かつお節
適量
白ごま
少々
大葉
1枚

1

みょうがは薄くスライスして水にさらしてザルにあげておく。
大葉は千切りにしておく。

2

炊き立てのご飯に1のみょうがとかつお節と白ごまを加えて混ぜて器に盛り、大葉を散らす。

3

写真

かつお節のかわりにうなぎの蒲焼を混ぜてみました。
贅沢・・・だけどこちらも豪華でおいしいよ。

4

写真

2008.9.18話題入りさせて頂きました。

コツ・ポイント

みょうがは生で使用します。梅干を入れるとさらにおいしいです。

このレシピの生い立ち

おそうざいコーナーに売ってたみょうがご飯が気になって、気になって・・・作ってみたらおいしかった。→その後ハマってうなぎの蒲焼も入れて作ってみました。→更においしかった。
レシピID : 400671 公開日 : 07/07/07 更新日 : 09/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

234 (205人)

17/11/22

写真

いくらでも食べられます!

Cookteach

気に入ってくれて良かった♪レポありがとう~

17/11/03

写真

サッパリしていて美味しかったです‼︎

aco3251

作ってくれてありがとう~

17/10/24

写真

さっぱりして美味しかったです!

りくさきんちゅ

みょうがの風味楽しんでくれたんですね^^れぽありがとう

17/10/17

写真

さわやかにおいしかったです!

rie0209

風味楽しんでくれたんですね^^レポありがとう~

1 2 3 4 5