みょうがご飯

みょうがご飯
みょうがをご飯に混ぜるだけの、簡単で経済的でしかも激ウマご飯です。風味を楽しんでね~

材料 (1人分)

ご飯
1膳
みょうが
1/2本
かつお節
適量
白ごま
少々
大葉
1枚

1

みょうがは薄くスライスして水にさらしてザルにあげておく。
大葉は千切りにしておく。

2

炊き立てのご飯に1のみょうがとかつお節と白ごまを加えて混ぜて器に盛り、大葉を散らす。

3

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かつお節のかわりにうなぎの蒲焼を混ぜてみました。
贅沢・・・だけどこちらも豪華でおいしいよ。

4

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2008.9.18話題入りさせて頂きました。

コツ・ポイント

みょうがは生で使用します。梅干を入れるとさらにおいしいです。

このレシピの生い立ち

おそうざいコーナーに売ってたみょうがご飯が気になって、気になって・・・作ってみたらおいしかった。→その後ハマってうなぎの蒲焼も入れて作ってみました。→更においしかった。
レシピID : 400671 公開日 : 07/07/07 更新日 : 09/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

248 (216人)

19/04/29

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さっぱりして美味しかったです(*´-`)また、作ります!

なつ♫

気に入ってくれて良かった^^レポありがとう~

19/04/22

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美味しかったです

*☆ともみ☆*

美味しそうな品々^^作ってくれてありがとう~

19/03/07

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みょうがの香りがあってとても美味しい。お弁当にリピしました。

クックHK4AOF☆

風味楽しんでくれましたか^^レポありがとう~

18/09/26

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あっさりめの味付けでシンプルおいしいです!!ごちそうさまです!

まゆやまさん

風味楽しんでくれたんですね^^レポありがとう~

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