【簡単おつまみ】梅干しメンマ
ちぃ兄やん
作り方
-
-
1
-
梅干しの種を取り、全ての材料を刻み、大葉の茎を捨て半分残して、残りの材料を全て混ぜ合わせ、残った大葉を上に盛付けて完成！
-
-
-
2
-
何もかけずに食べても美味しいですが、お好みで、醤油・ポン酢・めんつゆ等を少量かけてもいいかもしれません（分量外）
-
-
-
3
-
今回は某コンビニの「味つけメンマ」を使用してます。お好きなメンマでどうぞ
-
コツ・ポイント
・特にないですが、塩分濃度が高めの梅干し使用時に、醤油等をかけると塩辛すぎるかもしれませんので、あまり調味料をかけるのはオススメできません
このレシピの生い立ち
歯応えと香りの良いサッパリしたおつまみが食べたくなったので
(
)
ちぃ兄やん
