ゴーヤの冷凍保存方法

ゴーヤの冷凍保存方法

Description

ゴーヤだけではなく、キュウリやキャベツでも出来ます♪

材料

ゴーヤ
あるだけ
保存用ジッパー
1袋

作り方

1

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ゴーヤは縦半分に切って、中の種とわたを取り除く。

2

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好きな太さで輪切りにし、ペーパータオルで水分を拭き取る。

3

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保存用ジッパーへ入れて、出来るだけ平らにする。

4

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ストローで中の空気を抜くと便利です。

5

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冷凍庫に入れて出来上がり!
使う時は、炒め物には そのままか、サラダには塩ゆでして使えます。
1ヶ月は美味しく頂けます♪

6

ゴーヤとツナのサラダ
レシピID:4006622

7

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【2016年10月15日】
つくレポ10人で話題入りしました!
ありがとうございます(^o^)

コツ・ポイント

保存袋へ入れる時に、しっかり水分を拭き取る。

このレシピの生い立ち

自家栽培で出来過ぎた野菜を、出来るだけ長く保存したくて。
レシピID : 4007447 公開日 : 16/08/25 更新日 : 17/07/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

43 (43人)

19/09/30

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冷凍保存可能なんですね うれしいです!

めめサン

19/09/19

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冷凍室へ行ってきます(笑。楽しみです。

ジャムハム

18/07/21

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冷凍すると日持ちがするのでいいですね^_^

moncici

冷凍保存、便利ですよね☆つくレポありがとうございます♪^^

18/07/22

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庭で食べきれないほどできたので♪冷凍便利ですね♡ありがとう♡

みりんこ♡

本当!沢山出来たんですね!夏は冷凍欠かせないですね^^

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