カッテージチーズの画像

Description

簡単に牛乳で作れます離乳食にもどうぞ!

材料 (70gできます)

お酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳を鍋で温める
    弱火中火で60~70度

  2. 2

    写真

    ぷくぷくしてきたら火を止めましょう

  3. 3

    写真

    次はお酢を投入
    素早く混ぜましょう。

  4. 4

    写真

    10分程放っておきます
    混ぜたばかりの画像です

    (しばらくすると黄色い液と白いのが分離してきます)

  5. 5

    写真

    このくらい分離したら
    さらし又は清潔なふきんをざるにひいて流し込みます

  6. 6

    写真

    こします。

  7. 7

    写真

    完成しました♡

  8. 8

    クラッカーに付けて食べたり、チーズケーキを作って見たりなど活用しました!

  9. 9

    写真

    チーズケーキは牛乳1.5L分のチーズで作りました
    よろしければ作って見てください♡
    レシピID:4010759

  10. 10

    写真

    豆乳編もあります。
    カロリーも低く健康にも良いです。
    チーズ好きにオススメです♡
    レシピID:4008116

コツ・ポイント

ないです。誰でもできます!
是非挑戦してみて下さい!

このレシピの生い立ち

母から教わりました!
レシピID : 4008034 公開日 : 16/08/04 更新日 : 17/01/04

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