中華風ドレッシング♪手作り・簡単・ごま油

中華風ドレッシング♪手作り・簡単・ごま油
つくれぽ8件ありがとう♪中華風ドレッシングはいかが?コチュジャン入りの薬味の入ったサラダ手作りドレッシングです!

材料

しょうゆ
大さじ1
大さじ1
大さじ1
小さじ2
砂糖
小さじ1
味噌
小さじ1
適量
ねぎ(みじん切り)
少々
白ゴマ
少々

1

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材料をそろえる

2

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酢・ごま油・コチュジャン・砂糖・味噌・塩を混ぜる

3

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にんにく(チューブ)を加える

4

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しょうゆを加える

5

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白ゴマ、ねぎを加える

6

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出来上がり!

コツ・ポイント

ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

このレシピの生い立ち


性味:酸・苦・温
帰経:肝・胃
効能:活血散瘀・消食化積・消種軟堅
適応症:咽頭腫痛・出血
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘
レシピID : 4008273 公開日 : 16/08/11 更新日 : 18/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

18/06/10

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簡単にできました!市販のものは余らせてしまうので手作りは嬉しい♪

☆ちゃとちゃと☆

☆ちゃとちゃと☆さん、手作りが無駄がなくてよいよね!有難う!

17/10/04

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家にあるもので簡単に出来ました

jam2kuro

jam2kuroさんあるもので簡単にできると嬉しいね!有難う

17/08/19

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力強い旨味がクセになるドレッシングです☆ありがとうございました。

feroux♡

feroux♡さん、サラダ美味しそう!つくれぽありがとう!

17/05/24

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塩を足さなくても美味しい!迷ったらこのソース作ります(笑)

mickrin39

mickrinさん、迷ったらまた作ってね!つくれぽありがとう