かんたん☆わんたん

Name: かんたん☆わんたん
Cook time: 30 min
Ingredients: 豚ひき肉 100g; ☆水 大さじ3; ☆酒 小さじ2; ☆オイスターソース 小さじ1; ☆おろししょうが 適宜; ☆片栗粉 大さじ1; ☆ごま油 小さじ1; ☆みじん切りにら（あれば） 適宜; ワンタンの皮 30枚入り; ねぎ（あれば） 白いところ20cm; あさつき（あれば） 適宜; サラダ油 適宜

Description

豚ひき肉とワンタンの皮があれば簡単にすぐできちゃうお財布救済レシピ♪

じゅわっと白髪ねぎの上からかける仕上げの熱した油が食欲をそそります。

つるんといくらでも食べられて、食欲のない暑い日でもおいしく食べられます。

ぽくちゃん

材料

豚ひき肉

100g

☆水

大さじ3

☆酒

小さじ2

☆オイスターソース

小さじ1

☆おろししょうが

適宜

☆片栗粉

大さじ1

☆ごま油

小さじ1

☆みじん切りにら（あれば）

適宜

ワンタンの皮

30枚入り

ねぎ（あれば）

白いところ20cm

あさつき（あれば）

適宜

サラダ油

適宜

作り方

1

豚ひき肉に、☆の調味料を全部いれてよく混ぜます。ワンタンの皮に、小さじ1弱ねたを乗せて、皮の片側に水をつけ、半分の三角におってくっつけます。

ねぎは中の芯をとって5cmくらいの長さの白髪ねぎにして水にさらしておきます。
2

お鍋かフライパンにお湯を沸かして、10個ずつぐらい１を入れてゆでます。
2～3分くらいゆでて浮き上がってきたらお皿にとります。
3

お皿に持った2に、白髪ねぎをのせ、しょうゆをかけたら、食べる直前に熱したサラダ油をｼﾞｭﾜｯとかけて、あさつきを散らせばできあがり♪
4

☆おまけ☆

ワンタンをゆでたお湯に鶏がらスープと塩コショウと増えるワカメちゃんを入れて、即席スープに♪
これまたおいしい♪