緑のおからクッキー
Description
サクサク・カリカリ・冷凍したらガリガリっていうおからクッキーが出来ましたよ！大麦若葉粉があったので混ぜてみました。黒ゴマが入っているので、写真で見ると緑色っていうより黒が強いかも・・でも、カラダによいものイッパイだよ～。
RIBON娘
材料
（天板１枚分）
作り方
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1
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乾燥おからはアグマグさんのレシピを参考にしてくださいね。
レシピＩＤ：260791
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2
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★の材料をＦＰに入れて回す。
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3
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オリーブオイルと卵を入れる。
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4
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回すとこんな感じにまとまってきますよ！
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5
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ビニール袋に入れて麺棒等で伸ばして薄くする。厚さはお好みで・・薄い方がカリカリになるよ。
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6
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ビニール袋をさいて、お好みの形に切る。私は毎回この切り方です。簡単だから！
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7
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オーブンシートを敷いた天板にそうっと移し、１８０度のオーブンで２５～３０分焼く。各家庭によりクセがあるので確認しながら・・ちょっと焦げたら美味しい♪
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8
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荒熱が取れたらタッパー等に保存してください。これね、冷凍すると硬くなってガリガリって感じになりますよ！美味しい！
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コツ・ポイント
おからの水分を飛ばすこと！あとは、自宅のオーブンのクセを考えながら奥と手前を入れ替えたりしてお好みの焼き具合にすることかな？冷凍すると保存は出来るし、硬くなってガリガリタイプのクッキーになります！常温にしてて湿気ったらレンジでチンすれば水分が抜けてカリカリになるよ。
このレシピの生い立ち
大麦若葉粉を発見したので、いつも作っているクッキーに入れてみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
RIBON娘
