そうめんアレンジ☆ラーメン風ソーメン

そうめんアレンジ☆ラーメン風ソーメン

Description

いつもの素麺をアレンジして、ラーメン風に♪ ランチにも、夜食にもピッタリなの♡

材料 (2人分)

乾燥そうめん
200g
スープ
500ml
醤油
大さじ3
おろししょうが
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
小さじ1/4
小さじ1
ねぎの青い部分
3~4本
トッピング
メンマ、チャーシュー、卵、ねぎなど
お好みで♡

作り方

1

写真

スープの材料をすべて鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちさせます♪

2

そうめんをゆでて器に盛ったら具材をのるわ♪ 最後にスープを注いでできあがり♡

コツ・ポイント

そうめんは水分を吸いやすいから、スープを最後に注いだ方が美味しく食べられるわ♡
スープは冷やしても美味しいのよ♪

このレシピの生い立ち

お家にたくさんそうめんがあったから、ママとアレンジを考えたの! パパにもとっても好評だったわ♡
レシピID : 4009193 公開日 : 16/08/05 更新日 : 16/08/08

このレシピの作者

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© TOMY

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