長いもと納豆のもっちもっち!お焼き
作り方
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1
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ニラと長ネギは適当に刻む。長いもはすりおろす。
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2
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塩以外の材料を全て混ぜ合わせる
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3
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フライパンに油(分量外)を熱し、スプーンでたねを落とし、中火で片面ずつ焼く
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4
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こんがり焼けたら完成☆
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5
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塩を振ってどうぞ〜
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コツ・ポイント
納豆は大粒がオススメ!野菜は残り物で、ok
野菜の水分が多い場合は片栗粉を増やして調整してください。
油は大さじ2程度、気持ち多めで焼くとこんがり焼けます 。
野菜の水分が多い場合は片栗粉を増やして調整してください。
油は大さじ2程度、気持ち多めで焼くとこんがり焼けます 。
このレシピの生い立ち
ネバネバ丼の残り物を焼いたら、美味しくできました〜