超簡単もやしキムチ炒め

超簡単もやしキムチ炒め

Description

あと一品欲しい時に、一瞬でできて超美味しい。

材料 (2人分)

もやし
1袋
キムチ
50g程度
サラダ油
小さじ1

作り方

1

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もやしは洗って根を取る。

2

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フライパンにサラダ油小さじ1程度を入れて熱し、キムチを加えて、クツクツしてくるまで強火で炒める。

3

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もやしを加えて強火で炒める。

4

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もやしから水分が出てくるので、水分がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

キムチの汁を加えるのがポイント。汁があれば、他の調味料は一切不要ですが、汁気が少ない時は、仕上げに鍋肌から醤油少々を加えると良いです。

このレシピの生い立ち

キムチが少し残っていたので、汁ごと全て味付けに使えないかと思い、調味料代わりに加えたら、美味しかったので。
レシピID : 4009931 公開日 : 16/08/05 更新日 : 16/08/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/01/04

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豚ミンチを加えて!めちゃうまです(*´︶`*)♡Thanks!

yui707

お肉が入ると立派な一品ですよね。私も昨日は豚肉を入れました。

16/09/02

First tsukurepo mark
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すこーしだけ残ってたキムチが美味しく消費できました♪ありがとう♡

ミナいちご

ありがとうございます。調味料いらずで簡単ですよね。