マリネ魚のサラダ

マリネ魚のサラダ
予めマリネした魚に、フェタチーズの旨味と風味を重ね合わせる。

材料 (数人)

ハマチのマリネ
適量
フェタチーズ、キュウリ、胡椒、砂糖、オリーブ油、レモン汁
各適量
サニーレタス、トマト
適量

1

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作りおきの魚のマリネ。昆布締めにしたハマチです。ビネガー、塩胡椒、砂糖で締めてあります。

フェタチーズとキュウリを。

2

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フェタチーズとキュウリを、塩胡椒、砂糖、レモン汁、オリーブ油で。

ボウルにいれヘラで混ぜます。トロンと乳化させる。

3

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サニーレタスを皿に。

具材を。

コツ・ポイント

とくにありませんが、フェタチーズは塩分含むので、サラダに加える塩は抑えるべきかも。

このレシピの生い立ち

ありません。
レシピID : 4010000 公開日 : 16/08/05 更新日 : 16/08/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/08/28

First tsukurepo mark
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ギリシャごはんの前妻盛りに♪イワシのマリネ缶使いですが美味しい♡

ルロワ・モワ

ありがとうございます❗パリジェンヌに誉められて、嬉しいです。