丸ごとレタスを食べるスープ
Description
めちゃくちゃ簡単に1品スープ。レタスの消費に。10分以内でできちゃう。
yona_yona_
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かす。
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2
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レタスをザックリ4等分にする。
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3
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煮立ったお鍋にコンソメを溶かす。
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4
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コンソメスープにレタスを入れて、蓋を閉めて中火で1分半煮る。
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5
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レタスを裏返して、30秒煮る。
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6
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溶き卵を細く落として卵に火が通ったら、塩胡椒で味を整えて、できあがり。
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7
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8
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レタススープの検索でトップ10入りしたそうです。ありがとうございます♪（2020.2）
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コツ・ポイント
ちょっとシャキシャキくらいがおいしい。
コンソメの種類によっては味の濃さに違いが出るので、コンソメスープの時点で味見をして調整してください。
個人的には胡椒多目が好きです。
コンソメの種類によっては味の濃さに違いが出るので、コンソメスープの時点で味見をして調整してください。
個人的には胡椒多目が好きです。
このレシピの生い立ち
レタスに火が入った味が好き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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