簡単もちもち 破れにくい万能クレープ生地

1. 1

   粉を全て合わせてふるっておく。袋に入れて、がぁっと振ってもOK。

2. 2

   ボウルに卵を割りいれて溶き、牛乳を半分混加えて混ぜる。

3. 3

   粉を加えて混ぜる。

4. 4

   残りの牛乳を加える。

5. 5

   おたま1杯弱くらいずつ薄く焼いていく。

6. 6

   ※出来たら焼く前の生地を1時間冷蔵庫で寝かせると、更に破れにくいです。
   寝かせなくても全然問題ないですが(笑)
   

7. 7

   アイスや、バナナ、シナモンりんごなど、好きなものをまいてください。

8. 8

   粉にココア大さじ1を足したり、シナモンも加えて焼いても美味しいですよ！

9. 9

   水で作っても十分美味しい♪

10. 10

    私はスーパーカップのバニラアイスと果物の組み合わせが好き♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち