【男の料理】簡単☆抹茶のテリーヌ

ホワイトチョコを刻み、バターを切り分けておく

鍋に生クリームを入れ弱火にかける。
淵がふつふつしてきたら、チョコレートとバターを加えて完全に溶かす。

抹茶と薄力粉を振るっておく。

卵と卵黄をよく溶きほぐし、4に加えてよく混ぜる。

クッキングシートを敷いた型に流し入れる

型が入る入れ物に湯を貼り、150℃で20～30分湯せん焼きにする。

好みの大きさにカットし、餡子を添えて完成。