ふわふわココアマフィン
作り方
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1
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ボウルに卵1個をいれ、泡立てます。ミキサーでもOK!
ここでふわふわにすることで生地がふわふわになります。
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2
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そこに油と砂糖を加えて混ぜます。
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3
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混ざったら、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアをざっと加え、粉が見えなくなるまで混ぜます。
私は全部泡立て器でやりました
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4
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混ざったらカップにいれてトースターで5分ほど焼きます。途中で上にアルミホイルをかぶせたり、焼き色を調節します。
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5
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粗熱をとったら完成です!!
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コツ・ポイント
泡立てをしっかりしたらもっとふわふわになるのかも…?
このレシピの生い立ち
適当に作ったらできました!笑
でも想像以上においしかったです♡
でも想像以上においしかったです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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