簡単!キノコとこんにゃく マグロの煮物♪
作り方
コツ・ポイント
マグロの種類は、なんでもOKです!
よく煮ると、きのこの出汁が出ます♪
えのきからは、とろみも出ます!
煮てから、鍋のまま暫く置くと、味が染みてより美味しいです(^-^)
写真は、小ネギを乗せました♪
よく煮ると、きのこの出汁が出ます♪
えのきからは、とろみも出ます!
煮てから、鍋のまま暫く置くと、味が染みてより美味しいです(^-^)
写真は、小ネギを乗せました♪
このレシピの生い立ち
マグロを、煮物で食べたかったので!
コンニャクで、ボリュームのある一品に(^o^)
さっぱり薄味にして、オイスターソースで旨味を加えました**゚
コンニャクで、ボリュームのある一品に(^o^)
さっぱり薄味にして、オイスターソースで旨味を加えました**゚