【屋台風】魚ニソとネギの炒め物。マヨ添え

【屋台風】魚ニソとネギの炒め物。マヨ添え
久留米の屋台で頂いたその店の裏メニュー。シンプルすぎて「え!?」と思ったけど、箸が止まらん!それをアレンジ!お弁当にも。

材料 (1人前)

魚肉ソーセージ
1本
ネギ(カットネギ可)
適量
塩コショウ
少々
マヨネーズ
小さじ2程度

1

魚肉ソーセージを斜めに切り、(輪切りOK)フライパンにごま油を引いて、軽く焦げ目がつくまで炒める。

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塩コショウ、ネギを加え、サッと炒めて皿に盛り、マヨネーズを添えたら完成!簡単だけど美味い!

3

マヨ和えにして、お弁当のおかずにもどうぞ!

4

2016/09/02
話題入りしました!ありがとうございます!

5

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賢くんママさんが
丼仕立て(キャベツ・トマト・目玉焼きのせ)のアレンジをしてくださいました!めちゃうまそー!

コツ・ポイント

・焦げすぎないように、焼いている時、時折ソーセージを混ぜる等してください(強火で焼くと焦げ付く場合あり)

このレシピの生い立ち

昔、久留米の鉄板焼きの屋台で「魚肉ソーセージの鉄板焼きマヨ添え」が裏メニューで出てきた。美味しかったが、自分流にアレンジしてみた
レシピID : 4012971 公開日 : 16/08/11 更新日 : 16/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (35人)

18/05/09

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簡単でギョニソの味を引き立てるレシピですね!ありがとうございます

みゆきんと

レポ感謝!お口に合って良かった!嬉しいコメントありがとです!

18/04/27

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簡単におつまみが出来て助かりました!とても美味しかったです!

もりのりころ

レポ感謝!お役立ちできて、そしてお口に合って良かった!

18/01/21

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今日もレシピ有難う!ブログのおばあ©︎の焼うどん食べてみたい〜♫

ひろママ✴︎

いつも有難う!元祖だしね^^ばあちゃん元気なうちにね!

17/12/20

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早速りぴ♡魚ニソのピンクが可愛くお気に入り♡簡単で嬉しいオカズ♫

ひろママ✴︎

リピありがとう!ラクだし弁当にいいよねwお役立ちできて嬉しい

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☆なあなクック☆ 2016年09月02日 21:45
兄やん様~~~♬

こんばんはぁ~♪
またまた話題入りですね?
もう話題入りで顔真っ赤にして喜ぶ時期は過ぎましたね。
実力です!素晴らしいo^冂^o♪゛
昨日コメいただいたらアクセス数が752回もありました、感謝~♬
ちぃ兄やん 2016年09月02日 22:36
なあなちゃ

ありがとう!^^

顔真っ赤てw それは恥ずかしいか怒ってる時じゃね?w

ワテがコメした云々より
地道に献立やレポ送ったりしてると増えてくよ…たぶんw

頑張り屋さんだから みんな応援してると思うよ^^
あーこ姐 2016年09月16日 19:55
兄やん( ^∀^)
コメントありがとうです(ノ´∀`*)
コーラ焼酎旨しでしたよん(о´∀`о)

ギョニソおにぎりのお試しもありが㌧( ☆∀☆)

今日もお仕事がんばりまーす( ^∀^)