スモア風♡チョコバナナ春巻きの画像

Description

子供たちが大好きなものをただただ詰め込みました!BBQ定番デザートのスモア風な味わい。揚げてないから気持ちヘルシー♪

材料 (8本分)

1本
ミニマシュマロ
32個
ココナッツオイル
大さじ1
ミントの葉
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    バナナは縦割りにして、8等分に切る。春巻きの皮に写真の容量で並べる。

  2. 2

    写真

    水で溶いた小麦粉(分量外)をのりにして、春巻きの皮で包み込み、のりが落ち着くまで閉じ口を下に少しおく。

  3. 3

    写真

    ココナッツオイルをフライパンに熱し、中火で焦げないように両面焼く。強火にすると焦げやすいので気をつけてください。

  4. 4

    写真

    両面キツネ色に焼けたら完成!
    大人用は、ミントの葉を一緒にサーブすると、風味が爽やかになって美味しいです。

コツ・ポイント

マシュマロもチョコも、大きなサイズのものをカットしてもいいと思います。ただし、チョコレートのカット面で春巻きの皮が破れやすくなるので、巻くときにきをつけてください。

このレシピの生い立ち

春巻きのあと余った皮の活用術として。スモアが大好きな子供たちのために、常備していたマシュマロとチョコを焼いてみました。
レシピID : 4013105 公開日 : 16/08/08 更新日 : 16/08/08

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