モッツァレラたっぷりのチョップドサラダ
作り方
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1
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ベーコンは1cmのダイス状にカットし、フライパンで焦げ目がつく程度に炒めます。
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2
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モッツァレラとミニトマトは1cmのダイス状にカットします。
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3
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きゅうり、玉ねぎ、セロリ、人参をみじん切りにしてあわせ、カッティングボードの上で更に包丁で刻みます。
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4
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ボウルにドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせ、(3)に回しかけます。
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5
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(4)に(1)と(2)を加えたら全体をよくあえます。
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6
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刻んだパセリをトッピングします。
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7
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*おすすめのモッツァレラチーズ*
「タカナシ 北海道モッツァレラ」
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コツ・ポイント
よく刻むのがポイントです。
このレシピの生い立ち
モッツァレラで簡単 華やかなおもてなしレシピ
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http://www.fresh-cream.jp/recipe/search.php?event=24&item=&genre=&time=&level=&amount=&wrd=
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