ハーブの野菜チキン蒸し炒め
Description
我が家の定番メニューです。2人家族なので、余ったら、カレーに！これがまたおいしすぎる！！！
ちびちょびかばおママ
作り方
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3
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温めたフライパンにオリーブオイルを入れる。両面に塩コショウとローズマリーをしっかりつけたもも肉をフライパンにのせる
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4
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肉の乗ったフライパンに肉に覆いかぶせるようにすべての野菜を入れ、ふたをして蒸し焼きで1２分。
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5
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ジャガイモに火が通ったら、肉を取り出し、1ｃｍ間隔で切りフライパンにもどし全体を混ぜ合わせます。
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6
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鶏肉の中に完全に火が通ったら醤油さしで醤油ををふた回しフライパンに入れもう一度混ぜ合わせます。
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7
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お皿に盛り付けて出来上がりです
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コツ・ポイント
むつかしいことはありませんが、最後の醤油を忘れると味が頼りないです。後から入れると美味しくないのでご注意を。
このレシピの生い立ち
結婚して、だんだん出来上がって（？）来ました。
ちびちょびかばおママ
