にんじんとショウガのスープ
作り方
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1
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にんじんとショウガを細かい千切りにする。
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2
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鍋に1、水、鶏ガラスープの素を入れ、火にかける。ニンジンが柔らかくなったら、塩・こしょうで味を調える。
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コツ・ポイント
健康な身体を作るため、野菜を1日に350g以上食べましょう!!主食・主菜・副菜をそろえてバランスの良い食事にしましょう。
このレシピの生い立ち
港南区福祉保健センター栄養士が健康に役立つレシピを作成しました。(横浜市港南区福祉保健課)
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