にんじんとショウガのスープの画像

Description

冷房で冷えがちな夏にも、身体をあたためましょう!

材料 (2人分)

中1/5本
ショウガ
1/5かけ
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
240cc
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    にんじんとショウガを細かい千切りにする。

  2. 2

    鍋に1、水、鶏ガラスープの素を入れ、火にかける。ニンジンが柔らかくなったら、塩・こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

健康な身体を作るため、野菜を1日に350g以上食べましょう!!主食・主菜・副菜をそろえてバランスの良い食事にしましょう。

このレシピの生い立ち

港南区福祉保健センター栄養士が健康に役立つレシピを作成しました。(横浜市港南区福祉保健課)
レシピID : 4014836 公開日 : 16/08/09 更新日 : 16/08/09

このレシピの作者

横浜市
横浜市役所の公式キッチンです。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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peanut32m
生姜がきいてて美味しかったです!あったまりますねー♪

ありがとうございます!これからの季節、暖まってください。