そうめんアレンジ☆ピリ辛ごま豆乳麺

そうめんアレンジ☆ピリ辛ごま豆乳麺
「そうめんアレンジ」人気検索でトップ10入り!簡単そうめんアレンジ☆
豆乳のコクにラー油の香りと辛みが食欲をそそります!

材料 (3人分)

そうめん
2束
にら
45g
もやし
240g
スープ
■味噌
大さじ4
大さじ1
300cc
ラー油
適宜

1

にらともやしは水洗いし、にらは4cmにざく切りにし水を切っておきます。
そうめんは茹でておきます。

2

鍋に豆乳以外の■スープの調味料を入れて火にかけ、
温まったら弱火におとし豆乳を加えます。

3

にら、もやしを(2)に加え、にらがしんなりとしたら火を止めます。

4

器に麺を盛り、スープを注ぎ、仕上げにラー油を回しかければ完成☆

コツ・ポイント

もやしをたっぷり入れると、シャキシャキして美味しいです☆お好みで食材を加えてお楽しみ下さい。

このレシピの生い立ち

マイルドな豆乳にラー油の辛みと香りがアクセント!暑い夏でも、箸が進みます♪
レシピID : 4015025 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/04/22

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めちゃくちゃ美味!♡素敵レシピに感謝です☆☆☆

♡しおはる♡

盛り付けが綺麗でとっても美味しそうです!レポ感謝です♡

17/04/19

写真

簡単で美味しかったです。

ぶりぶりぶーりちゃん

つくれぽ、嬉しいお言葉ありがとうございます☺♪

17/02/16

写真

実はめっちゃリピしてます♡ 思いつきですぐ作れてめっちゃ美味~♡

ぱてぃしえのたまご

盛り付けがキレイでとても美味しそう♡ いつもリピ感謝です!!

17/01/29

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ニラのかわりに長ネギでも美味しくいただきました。

まきじゅん

より和風な味わいで長ネギも美味しそうです♡レポ感謝です!!