わが家の＊とろ～りマカロニサラダ＊
Description
2018・4・21 話題入り♬ 感謝です♡
とろ～りとした美味しいマカロニサラダです
とろ～りとした美味しいマカロニサラダです
tokotann
材料
（2～3人分）
50ｇ
1/2本
２枚
★マヨネーズ
大さじ4
大さじ２
2個
(なければ牛乳でも可）
(牛乳の場合は大さじ1～1.5
★塩、胡椒
少々
★砂糖
ひとつまみ
作り方
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1
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ボウルに★印を入れよく混ぜ合わせておきます。
(ボウルは具材が全て入る大きさの物を用意）
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2
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胡瓜は薄い輪切りにハムはマカロニに合わせた長さに切ります。
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3
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マカロニを袋の表示時間通りに茹で火を止めて、蓋をしたまま2分放置します。
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4
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２分経ったらザルに上げ冷水で洗いキッチンペーパーでしっかり水気をとります。
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5
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①のボウルにマカロニ・胡瓜・ハムを入れて混ぜ合わせれば完成です。
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6
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冷蔵庫で冷たく冷やしてどうぞ！
半日置くと味が馴染んでさらに美味しくなります。
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7
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時間のある時はマカロニを袋の表示時間より1分長めに茹でザルに取りそのまま冷まし冷めたら手順⑤で作って下さい。
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コツ・ポイント
マカロニを茹でて2分放置した段階ではチョッと軟らかいかな？と思いますが、その後 冷水で洗うのと冷蔵庫で冷やしたりするので丁度いい軟らかさになると思います。
このレシピの生い立ち
デパ地下のお惣菜のとろ～りとしたマカロニサラダを食べたくて色々試行錯誤してみました。
tokotann
