焼かないよ❁オレオチーズケーキ

焼かないよ❁オレオチーズケーキ

Description

つくれぽ1000人ありがとう♡ノーベイク!しかもゼラチンを使わないのでふわふわに仕上がります。あっという間に出来ます!

材料 (18cm型ひとつぶん)

クリームチーズ
200g
砂糖
50g
お好みで
オレオ
2袋分
無塩バター
30g〜40g

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温にもどしておく。型にオーブンシートなどを敷いておく。

  2. 2

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    オレオ1袋分をクリームのついたまま細かく刻み、溶かしたバターと混ぜ、型に敷き詰める。

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    ハンドミキサーで生クリームを泡立てる。固めに泡立てる。

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    生クリームで使ったハンドミキサーのまま、別のボールでクリームチーズを滑らかにし、砂糖を加えまた滑らかにする。

  5. 5

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    ゴムベラに持ち替え、レモン汁、オレオ5枚分(粗く刻んでおく。)をくわえる。レモン汁も。

  6. 6

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    泡立てておいた生クリームを加え混ぜる。

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    形に流し、表面をたいらにする。

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    残りのオレオを手で割りながら上にトッピング。私はめんどくさいのでしてませんが、オレオのクリームを除いてすると綺麗かも。

  9. 9

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    固まるまで冷蔵庫で固める。出来あがり!私はいつも一晩は置きます。たっぷりのオレオがたまりませんよ(´˘`*)

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    16/09/22レシピ順序抜けてるところがあり、修正しました。印刷してくださった方すみません!バターの分量見直しました。

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    生クリーム150gでも美味しく出来ます。ちょっとかさは減りますが。。

  12. 12

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    17/05/09クックパッドニュースに掲載して頂きました(T ^ T)

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    2018年5月
    またまたクックパッドニュースに取り上げさせて頂きました‪( ;ᯅ; )‬本当にありがとうございます!

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    作り方をもっと簡単に出来るかなと思ってやってみたのですが、クリームチーズと砂糖を混ぜたあとそのまま泡立てた生クリームも↓

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    一緒に数回に分けて入れてそのままハンドミキサーで混ぜ、そのあとでレモンとオレオを入れても問題ありませんでした。こちらの方

  16. 16

    が時間短縮になりました。時間短縮して作りたい!という方はこのやり方でやってみて下さい^^*

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    またまたクックパッドニュースに掲載していただき、ランキング6位に!感謝です!

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    皆さんが作って下さっていたチョコオレオでも作ってみました。私はクッキーとクリーム部分を外し、クリームと泡立てた生クリーム

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    をボールから少量取り出して混ぜ、少しレンジで加熱。そして元の生クリームと合わせてそれからは同じ作り方です。

  20. 20

    なつぽんさん誤って途中で返信してしまいました、
    私も食べたいです!なんて嬉しいコメ泣素敵に作って下さりありがとう♡

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    2020/5/5掲載できてなかった頂いたつくれぽ申し訳ないのですが、コメント無しで掲載しました泣たくさんのれぽ感謝です

  22. 22

  23. 23

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    追記*植物性は滑らかに、動物性の生クリームだとしっかり固めに仕上がります。どっちでも美味しくできますよ。こちら35%です

  24. 24

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    20/5/24レシピ写真を変更しました。丸型15センチでも作ってみました!厚みが出て可愛いです〜!

コツ・ポイント

砂糖は控えめですので、お好みでどうぞ。バターですが、40gの方がべちゃっとなりますが敷き詰めやすく、固まるとしっかりさっくりに。生クリームはしっかり角が立つまで泡立てて下さい。固まりにくくなる原因になります。オレオは雑めカットが美味しいです

このレシピの生い立ち

オレオチーズケーキ大好きなんですけど、焼くレシピが多くて。レアチーズケーキ風にしかもゼラチン使わないレシピを。
レシピID : 4015720 公開日 : 16/08/19 更新日 : 21/08/29

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a1974oct 2016年08月20日 19:55
とても美味しそう!作ってみたいのですが、3と4の工程が同じなので、4の工程が知りたいです!
cocorimi❁ 2017年01月02日 15:20
お返事遅くなりすみません(T_T)
訂正させて頂きました!本当に申し訳ないです、、
Nagisaka 2017年02月18日 17:32
突然コメントすみません。
最低でも何時間冷やせば良いのでしょうか?
cocorimi❁ 2017年02月18日 20:27
Nagisakaさんコメントありがとうございます。
このチーズケーキはかなり固まるのに時間がかかります。私はいつも時間をはかっていないので具体的にはわからないのですが、1日弱はかかると思います。具体的な時間でなくてすみません;;
lilypal 2017年05月18日 22:11
オレオ2袋分とありますが、1袋は何グラムものか教えていただけますか。
小春小春 2017年05月19日 02:00
はじめまして。
1番目に型に紙を敷くとありますが、もちろん底にも敷きますよね?
出来上がって、型から出す時に上の方にオレオがたっぷりで、ひっくり返せないように思いましたが、どのようにして型から出して、底も紙を取るのでしょうか?
オレオを購入し作ってみたいと思ったものの、1番目で分からず、出来上がりがグチャでは嫌なので、教えていただけないですか?
それから、このケーキですが冷凍庫で冷やせば固まるのが早くないでしょうか?1日弱も待てないです。(冷蔵庫の場所取りますしね…)
生クリームにほんの少しお酢を入れたらサワークリームみたいで美味しくさっぱりとして、生クリームが固まりやすいと聞いたことがありますが、その方法を試すとこのケーキの場合、味がオチるでしょうか?
オレオは3種類の味がありますが、1番美味しいのはどれか教えていただけませんか?
よろしくお願いします。
七色♪ 2017年06月06日 20:48
Lilypalさんと同じような質問なのですが…オレオ1袋何個入りのものでしょうか?国によってオレオ1袋分の数がちがうので…日本に住んでない場合分かりません(..)ので、、、2袋分とはオレオ何個のことでしょうか教えて下さい!(^^)/お願いします(^^ゞ
クックX55OFN☆ 2017年07月04日 00:20
ひと袋分とは9枚×2のことですか?
maatarooo 2017年08月10日 07:57
何日ぐらい持ちますか?
クック7Y3QWF☆ 2020年11月22日 18:43
生クリーム150gだとかさが減ったとのことですが、15センチ型なら厚みに問題はないのでしょうか…?
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