夏にぴったり!桃の冷製スープの画像

Description

レストランで食べて感動したスープを、おウチでもつくれないかなと、試行錯誤してみました! おもてなしにも、、、

材料 (4人分)

2個
レモン汁
小さじ1
100cc
ハチミツ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    桃の皮を剥き、食べやすい大きさに包丁で切りながらミキサーに入れます

  2. 2

    写真

    レモン汁を入れて、ミキサーにかけます。桃の果肉が無くなるまでしっかりかけてください。

  3. 3

    写真

    ボールに移し、ヨーグルト、牛乳、生クリーム、ハチミツを入れ、泡立て器で混ぜます

  4. 4

    写真

    冷蔵庫に入れて、しっかり冷やしてお召し上がりください〜

コツ・ポイント

スープを入れる食器も、冷やすと更に美味しさが増しますよ! おもてなしにピッタリ!デザートにも、おかずにも どちらでも合いますよ❤️

このレシピの生い立ち

レストランで食べた味に感動し、再現したくて試行錯誤しました!
レシピID : 4015840 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
今夜のご飯
おもてなしにいいですね^^

つくれぽありがとうございます!!!とてもステキですね!