夏にぴったり!桃の冷製スープ
作り方
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1
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桃の皮を剥き、食べやすい大きさに包丁で切りながらミキサーに入れます
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2
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レモン汁を入れて、ミキサーにかけます。桃の果肉が無くなるまでしっかりかけてください。
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3
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ボールに移し、ヨーグルト、牛乳、生クリーム、ハチミツを入れ、泡立て器で混ぜます
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4
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冷蔵庫に入れて、しっかり冷やしてお召し上がりください〜
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コツ・ポイント
スープを入れる食器も、冷やすと更に美味しさが増しますよ! おもてなしにピッタリ!デザートにも、おかずにも どちらでも合いますよ❤️
このレシピの生い立ち
レストランで食べた味に感動し、再現したくて試行錯誤しました!