アスパラガス+コーンのスムージー

アスパラガス+コーンのスムージー

Description

グリーンアスパラガス+スィートコーン+牛乳のスムージーでビタミンチャージ!

材料 (1人分(210ml))

グリーンアスパラガス
3本
スイートコーン
1/2本
牛乳
100ml

作り方

1

グリーンアスパラガは根元の固いところとハカマをとり、
2㎝長さくらいに切る。

2

スイートコーンは実をナイフなどで取り出す。

3

ミキサーに、すべての材料を入れ、20秒ほど回す。

コツ・ポイント

グリーンアスパラガスに含まれるアスパラギン酸が疲労回復に、穂先のルチンは血管を丈夫にする働きがあります。スィートコーンのビタミンB1*2、食物繊維が豊富。
スタミナ回復になりそうな組み合わせです。

このレシピの生い立ち

シニア野菜ソムリエの持田成子さんオリジナルレシピです。
レシピID : 4016198 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」