オクラささみ丼♡低カロリーで高タンパク質

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Description

朝ごはんでも、お昼ごはんでも、遅くなった日の夜ごはんでも♪
低カロリーで高タンパク質です♪

材料 (4人分)

12本くらい
8本
4帖
めんつゆ
40ml
少々

作り方

  1. 1

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    おくらをお好みに茹でる。5㎜くらいの幅にスライスしておく。

  2. 2

    鍋にささみと水を入れ中火にかけ沸騰したら止めて暫くそのままにしておく。ささみの中を確認して火が通っていたらOKです。

  3. 3

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    2で茹で上がったささみをさきます。熱いので気を付けてくださいね。

  4. 4

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    海苔を1㎝から2㎝くらいの大きさに手でちぎります。

  5. 5

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    丼にごはん1膳を入れ、海苔をのせる。

  6. 6

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    ささみをのせる。真ん中は空けておいてください。

  7. 7

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    空けておいた真ん中におくらをのせる。
    おくらの上にかつお節をかける。
    めんつゆをかけて召し上がりください。

コツ・ポイント

この茹で方だとささみがしっとりふっくらです。
市販の冷凍おくらや市販の茹で鶏胸肉を使用すると5分くらいで作れちゃいますよ♪トッピングに梅干、大葉、みょうが、ごま、ワサビなど合いますよ♪

このレシピの生い立ち

筋肉が欲しくてたんぱく質料理を考えて作ってみました♪
ちゃちゃっと時短料理でもあります♪
レシピID : 4016264 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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☆パズル☆
ささみが売り切れでハーブのサラダチキンを使用。美味しかったです♪
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エルモん♡
ヘルシー、簡単、さっぱり美味しい♡ リピ決定です(๑›‿‹๑)

ありがとうございます❤︎ささみのさきかたがおいしそうです♪♪

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リジー*£ove
ヘルシーでめっちゃ美味しい素敵レシピ♡また作ります(*˙˘˙)♡

ありがとうございます❤︎ササミたっぷりでおいしそうです❤︎

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naomiwhite
簡単おいしい!!めんつゆにごま油を足してみました☆

ありがとうございます❤︎ごま油⁈おいしそぅ〜❤︎