ササミ舞茸チーズ焼き
赤紫芋介
作り方
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1
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舞茸は小分け。ササミはそぎ切りにする。
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2
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油をひいて鶏ササミを焼く。
舞茸を入れて炒める。※で味付けをする。
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3
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お皿に盛る。
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4
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とろけるチーズをのせてレンジで加熱する。
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5
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焦げ目はバーナーで。レンジで加熱だけでも…大丈夫。
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6
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大葉、粒マスタード、柚子胡椒をお皿の端に…そっと添えて♪
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コツ・ポイント
味付けは塩、胡椒のみっ…
濃いめにつけても、大丈夫ですっ
味見しながら…仕上げましょうネっ
濃いめにつけても、大丈夫ですっ
味見しながら…仕上げましょうネっ
このレシピの生い立ち
アッサリ…で、チーズのコクが美味しく味わえる1品♡
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赤紫芋介
